Sivas mutfağı, geleneksel Türk mutfağının özelliklerini yansıtan ve Sivas'ın coğrafi yapısıyla şekillenmiş bir mutfaktır. Sivas'ın iklimi ve doğal kaynakları, yöresel lezzetlerin oluşumunda etkili olmuştur. İşte Sivas mutfağına ait bazı lezzetler:
Sivas Tarhanası: Kırmızı mercimek, nohut, buğday ve bulgurun fermente edilmesiyle elde edilen bir çorba türüdür. Mancar Çorbası: Mancar bitkisi, et suyu ve bulgur ile hazırlanan bir çorbadır.
Hemen Yemek Siparişi Ver Sivas Kebabı: İnce bulgur, kıyma, soğan, baharat ve yağın karışımıyla yapılan bir kebap çeşididir. Kangal Pastırması: Sivas'ın Kangal ilçesine özgü olarak üretilen dana pastırması, kendine özgü baharatlarla kurutulur.
Hemen Yemek Siparişi Ver Hıngel: Yufka hamuruyla hazırlanan, içerisine kıyma ve baharat karışımı konulan bir tür börektir. Sivas Köftesi: Bulgur, kıyma, soğan ve baharatlarla yapılan bir köfte çeşididir.
Hemen Yemek Siparişi Ver Yaprak Sarması: Asma yaprağı içerisine pirinç, kuymak, baharat ve et konularak yapılan bir dolma türüdür. Sivas Pidesi: İnce hamurun üzerine kıyma, sucuk, peynir gibi malzemelerin konulmasıyla hazırlanan bir pide türüdür.
Hemen Yemek Siparişi Ver Sivas mutfağı, genellikle et ağırlıklı ve doyurucu yemekleriyle bilinir. Yerel malzemelerin kullanımı ve yöresel tatların korunması, Sivas mutfağını benzersiz kılar.
Akıncılar restoranlar, Altınyayla restoranlar, Divriği restoranlar, Doğanşar restoranlar, Gemerek restoranlar, Gölova restoranlar, Hafik restoranlar, İmranlı restoranlar, Kangal restoranlar, Koyulhisar restoranlar, Suşehri restoranlar, Şarkışla restoranlar, Ulaş restoranlar, Yıldızeli restoranlar, Akıncılar yemek, Altınyayla yemek, Divriği yemek, Doğanşar yemek, Gemerek yemek, Gölova yemek, Hafik yemek, İmranlı yemek, Kangal yemek, Koyulhisar yemek, Suşehri yemek, Şarkışla yemek, Ulaş yemek, Yıldızeli yemek, Akıncılar yemek siparişi, Altınyayla yemek siparişi, Divriği yemek siparişi, Doğanşar yemek siparişi, Gemerek yemek siparişi, Gölova yemek siparişi, Hafik yemek siparişi, İmranlı yemek siparişi, Kangal yemek siparişi, Koyulhisar yemek siparişi, Suşehri yemek siparişi, Şarkışla yemek siparişi, Ulaş yemek siparişi, Yıldızeli yemek siparişi,
Restoran sahibi misiniz?
Restoranınızı Ekleyin veya Aloyemek.com'da Sipariş Verin!
Lezzetli yemeklerinizin milyonlarca yeni müşteriye ulaşmasını ister misiniz? Biz de bunu istiyoruz! Üstelik bu süreç son derece kolay. Menünüzü ve ürünlerinizi online olarak listeleyip, siparişlerinizi yönetmenize ve hızla teslim etmenize yardımcı oluyoruz. Ailemize katılmak için sadece birkaç adım uzaktasınız!