Adana Restoranlar
Adana mutfağı, Türk mutfağının öne çıkan ve ünlü bir bölgesel mutfağıdır. Adana, Türkiye'nin Güneydoğu bölgesinde yer alır ve bu bölgede tüketilen yemekler, özellikle acılı ve baharatlı tatlarıyla ünlüdür. İşte Adana mutfağının bazı önemli özellikleri ve yemekleri:
Adana Kebabı: Adana mutfağının en ünlü yemeği olan Adana kebabı, ince çekilmiş dana veya kuzu etinden yapılır. Et, baharatlarla harmanlanır ve şişe dizilip közde pişirilir. Acı biberle servis edilir.
Şırdan: Şırdan, dana bağırsağından yapılan bir yemektir. İç harcı olarak bulgur, et ve baharatlar kullanılır. Daha sonra kaynar suyla haşlanır ve genellikle nar ekşisi ile servis edilir.
İskenderun Kebabı: Adana'ya yakın İskenderun'da popüler olan bu kebap, döner eti ve yoğurt ile servis edilir. Sosu ve tereyağı ile lezzetlendirilir.
Beyran Çorbası: Adana'da kahvaltıda sıkça tüketilen bir çorba olan beyran, koyun eti ve pirinç ile yapılır. Genellikle sarımsak, tuz, biber salçası ve baharatlarla tatlandırılır.
Analı Kızlı: Bulgur, et, ceviz ve baharatlardan yapılan bir yemek olan Analı Kızlı, ince hamurla kaplanır ve genellikle yoğurt ile servis edilir.
Patlıcan Kebabı: Adana mutfağında patlıcan, sıkça kullanılan bir malzemedir. Patlıcan kebabı, közlenmiş patlıcan ve etle yapılan bir kebap çeşididir.
Mumbar: Mumbar, dana bağırsağından yapılan bir tür sosis benzeri yemektir. İç harcı olarak pirinç, et ve baharatlar kullanılır.
Lahmacun: Adana'da da popüler olan lahmacun, ince bir hamur üstüne et, baharatlar ve sebzelerle yapılan bir tür "Türk pizzası"dır.Hemen Yemek Siparişi Ver
Adana mutfağı, özellikle et yemekleri ve baharatlarıyla ünlüdür. Bu yemekler, lezzetli ve yoğun tatlarıyla bilinir ve Türk mutfağının önemli bir parçasını oluştururlar.
Adana Kebabı: Adana mutfağının en ünlü yemeği olan Adana kebabı, ince çekilmiş dana veya kuzu etinden yapılır. Et, baharatlarla harmanlanır ve şişe dizilip közde pişirilir. Acı biberle servis edilir.
Hemen Yemek Siparişi Ver
Restoran Öner
Ücretsiz Restoran Ekle
Tufanbeyli yemek, Saimbeyli yemek, Pozantı yemek, Kozan yemek, Yumurtalık yemek, Yumurtalık Adaları yemek, Seyhan yemek siparişi, Yüreğir yemek siparişi, Çukurova yemek siparişi, Sarıçam yemek siparişi, Karaisalı yemek siparişi, Karataş yemek siparişi,
İmamoğlu yemek siparişi, Ceyhan yemek siparişi, Feke yemek siparişi,Aladağ yemek siparişi, Tufanbeyli yemek siparişi, Saimbeyli yemek siparişi, Pozantı yemek siparişi, Kozan yemek siparişi, Yumurtalık yemek siparişi, Yumurtalık Adaları yemek siparişi,